遏阻癌細胞:植物療法新視野, 抗癌食譜100+道

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譯自:Stop cancer with phytotherapy:with 100+ anti-cancer recipes

其他題名:植物療法新視野, 抗癌食譜100+道 植物療法新視野抗癌食譜100+道

作者:劉漢新(Benjamin Lau), 王守美(Esther Lau)作;李秀華翻譯團隊翻譯

出版年:2018[民107]

出版社:時兆出版 聯合發行總經銷

出版地:臺北市

集叢名:健康:18

格式:PDF,JPG

ISBN:978-986-6314-82-7 ; 986-6314-82-0


試用到期日 2019-12-31
可借 100

內容簡介

所有人都渴望健康快樂的生活,但往往一句:「你得了癌症!」,就粉碎了許多人的夢想。
 
醫學報導不斷強調,80%的癌症是受可控的外在因素影響──尤其是飲食。本書祈為讀者介紹癌症治療方面的新視野:即以純植物的全食物飲食,並其中豐富、強大的植化素,為癌症的治癒帶來新契機。癌症與我們各人的生活方式──舉凡我們每天的飲食和我們生活的習慣,都息息相關。書中介紹的簡易三步驟營養計劃,還有眾多健康生活的建議,再加上所附的百道富含植物營養素的食譜,都是為了助您解構致癌、防癌、抗癌以及逆轉癌症的重大關鍵,以期帶給您掌握健康、遠離癌症陰影的關鍵方法!
 
本書特色
 
★ 亞馬遜書店讀者五星好評力薦,美國長壽村抗癌秘辛首度公開。
★ 提供多種癌症預防及治療雙效飲食建議。
★ 附抗癌食譜100+道,讓您輕鬆備餐,天天健康吃,遠離癌症陰影。

作者簡介
 
劉漢新 教授
 
初為微生物學及免疫學博士及教授,於美國羅馬林達大學獲醫學博士後,在該校醫學院執教多年。隨後更成立個人診所,與身為營養師的妻子合作,醫治許多來自世界各地的癌症病人。劉教授曾主持多項以植化素為題的癌症相關研究。由他所主導的研究團隊,迄今已發表超過200篇學術論文。
 
王守美
 
美國註冊營養師,曾擔任癌症病人飲食之相關研究及諮詢師,本書所附之抗癌食譜即為其多年臨床經驗之結晶。
 
譯者簡介
 
李秀華女士
 
出生於台灣,美國拉細亞拉大學(La Sierra University)音樂學士及教育碩士。羅馬林達大學護理系(Loma Linda University)畢業。於美國從事護理工作多年,曾任內外科及小兒科病房護理長。現任鋼琴教師,新泉合唱團指揮,北美三育校友會會長及三育春秋主編,目前與家人定居南加州。

  • 前言(p.4)
  • 諸論(p.7)
  • CHAPTER 1 為何寫這本書?(p.15)
  • CHAPTER 2 癌症研究初探(p.21)
  • CHAPTER 3 更多基本營養學研究(p.45)
  • CHAPTER 4 基督復臨安息日會信徒健康研究(p.51)
  • CHAPTER 5 癌症免疫學入門(p.65)
  • CHAPTER 6 「由內而外治癒癌症」(p.79)
  • CHAPTER 7 觀察性的研究(p.89)
  • CHAPTER 8 有毒的環境(p.101)
  • CHAPTER 9 有害的生活習慣(p.111)
  • CHAPTER 10 有害的飲食(p.117)
  • CHAPTER 11 我的營養學研究(p.143)
  • CHAPTER 12 植物療法--防癌關鍵(p.149)
  • CHAPTER 13 逆轉癌症的飲食(p.159)
  • CHAPTER 14 復原的飲食(p.169)
  • CHAPTER 15 合宜的飲食(p.181)
  • CHAPTER 16 為什麼要選擇有機食物?(p.197)
  • CHAPTER 17 結論(p.203)
  • 附錄 抗癌健康食譜100+道(p.209)